El mercado granario de Rosario concentra su atención en el sorgo, con un reporte esencial que promete la cotización detallada y en tiempo real para la jornada del 15 de abril de 2026, información crucial para el sector agropecuario.
Un equipo de investigadores de la FAUBA y la empresa Advanta ha logrado identificar la parte del genoma del sorgo responsable del brotado previo a la cosecha, un problema sanitario que genera pérdidas millonarias y mermas de hasta el 30% en los rindes. Este hallazgo promete revolucionar la producción del cereal en Argentina y el mundo.
El mercado granario de Rosario se mantiene en vilo ante la cotización del sorgo. Productores y operadores agrícolas siguen de cerca las fluctuaciones en tiempo real de este cereal estratégico en una jornada crucial para la toma de decisiones en la agroindustria.
Un reciente relevamiento de Aapresid destaca la estabilidad y el crecimiento sostenido del sorgo, especialmente en ambientes marginales, posicionándolo como una clave para diversificar la producción y superar el tradicional esquema soja-maíz. Genética, nutrición y una gestión eficiente son pilares para su explosión productiva.
