Villa María volvió a convertirse en el epicentro de la agenda productiva regional al albergar la ExpoAlfa 2026, un evento de magnitud nacional que reunió a más de 400 productores, 50 empresas y múltiples referentes de la cadena de valor del sector. Durante la jornada de apertura y desarrollo de la muestra, se subrayó el carácter estratégico del cultivo no solo por su sustentabilidad ambiental, sino por su enorme margen de crecimiento en los mercados internacionales.
Sustentabilidad y proyección internacional para la producción regional
El intendente Eduardo Accastello encabezó la inauguración de la muestra y remarcó la importancia de que la ciudad y la región lideren el debate sobre un cultivo emblemático para la provincia de Córdoba.
“La alfalfa es un cultivo virtuoso desde el punto de vista de la sustentabilidad, pero también por la capacidad que tiene Argentina de crecer en las exportaciones”
, expresó el jefe municipal, ponderando la convergencia entre recursos naturales y capital humano.
En su alocución, la máxima autoridad local insistió en que la producción regional reúne las condiciones necesarias para ganar competitividad en el exterior. Accastello destacó de forma particular el rol de las pequeñas y medianas empresas abocadas a la innovación tecnológica:
“Argentina tiene todo, tanto la tierra como la posibilidad del recurso humano, y tiene la innovación tecnológica de nuestras pymes, que son creativas totales”
, sostuvo al evaluar el ecosistema industrial del sector.
Propuesta de inversión público-privada en el Parque Industrial
Uno de los ejes centrales planteados por el municipio estuvo enfocado en la eficiencia logística, factor determinante en la estructura de costos del producto. En este sentido, Accastello sugirió incorporar tecnología para la densificación de la alfalfa mediante la elaboración de fardos de menor tamaño, lo que permitiría optimizar los fletes y reducir costos de traslado.
A partir de lo exhibido en la expo, el intendente propuso impulsar este equipamiento en el Parque Industrial y Logístico Tecnológico (PILT) a través de un esquema de articulación mixto.
“Es un proyecto de inversión que no es tan alto y que, si lo pudiéramos hacer con una acción público-privada, podría ser muy realizable en el Parque Industrial”
, afirmó. La iniciativa permitiría procesar un volumen equivalente a tres camiones diarios con destino directo a la exportación, agregando valor en origen y emulando esquemas logísticos viables como el caso del puerto seco de San Francisco con salida fluvial vía Santa Fe.
Metas de crecimiento: multiplicar por diez los envíos de Córdoba
En cuanto a las metas del sector agroexportador, las proyecciones resultan ambiciosas. Accastello señaló que el país logró duplicar su capacidad exportadora en el último año y consideró que la provincia se encuentra en condiciones de dar un salto cuantitativo si se sostienen los programas de fomento estatal.
“Creo que en cinco años, si sostenemos una política pública como la del Ministerio de Bioagroindustria, podemos multiplicar por 10 las exportaciones desde Córdoba”
, aseveró el mandatario. Este horizonte contempla la articulación entre industrialización, incorporación de tecnología de punta y la facilitación de canales comerciales para los productores locales.
Rondas de negocios internacionales y demostración de tecnología en pista
Por su parte, Antonio Lozano, referente de Somos Alfalfa y director de TodoCampos, valoró el alcance de la convocatoria y la proyección internacional alcanzada en esta edición. El organizador detalló que el encuentro albergó rondas de negocios con la presencia de delegaciones y compradores provenientes de España, Emiratos Árabes y diversos países de Latinoamérica.
Asimismo, el programa incluyó capacitaciones técnicas de alto nivel con especialistas de la talla de Miguel Taberna, Aníbal Pordomingo y Daniel Basigalup, quienes abordaron el impacto de la alfalfa en la nutrición de las cadenas láctea y cárnica. Entre las actividades principales se destacó también una clínica de siembra, talleres de maquinarias y un concurso de henolaje.
Cierre a campo en el PILT y agenda técnica
El cierre de la ExpoAlfa 2026 incluyó una imponente dinámica de maquinaria en vivo desplegada en un predio frente al PILT, cedido por una firma radicada en el enclave industrial. En el lugar se montó una muestra operativa con alrededor de 40 equipos en acción, donde los asistentes observaron las últimas innovaciones en procesos de siembra, corte, secado y compactado.
La exposición concluye este 12 de noviembre tras consolidar a Villa María como el espacio de articulación clave entre el conocimiento técnico, la industria metalmecánica y las oportunidades de comercio exterior para el agro argentino.
